∴ 納骨

8/28-29、義父の49日法要と納骨．
美しい青空が広がり、上空の雲が義父のようにも思えた暑い日．．．

∴ 鹿児島

鹿児島といえば桜島と焼酎ということで．

城山ホテルから望む、若干噴煙を上げる早朝の桜島






屋久島の焼酎”三岳（みたけ）”と、長島の島内限定焼酎”島娘（しまむすめ）”
個人的にはこの”島娘”が超お勧めです．とにかく口当たりが良いんです
ちなみに、”島美人”という焼酎も同じ長島研醸有限会社が作ったもので、さしずめ、島を出たのが”美人”で、島の中に残っているのが”娘”といったところでしょうか．．．（笑）

∴ 鹿児島の美味いもの情報

8/23～24で、新体操の国体九州大会が鹿児島で開催されるため、娘の応援で8/22に鹿児島入りしました　鹿児島は、H10～H11にかけて仕事で2年間を過ごした土地なので、違和感なく溶け込める街なのであります　昼はオーシャンビューのレストランである「Happy Point」で、フットボール炭火焼ハンバーグ、焼きカレー、きびなごピッツァ等、どれも絶品料理を美味しくいただき、夜は交通局前にある親戚が経営する「弥助寿司」で、これまた絶品の数々を堪能し、今日一日で何㎏太ったことか．．．　これで明日の応援に向けた備えは万全ということで、おやすみなさい

ジュウジュウと音をたててやってきたフットボールのような形の炭火焼きハンバーグを、目の前で半分に切ってくれます．　中が赤みを帯びたミディアムの状態で、絶品のドミグラスソースとともにどうぞ


今回いち押しの”きびなごピッツァ”バジルソースとの相性抜群


ピッツァを焼き上げる黄色い石窯


全ての料理に職人の思いが込められている味です
この酢の物、ただものではないですよ


大きめのネタが嬉しい


ジュンサイがたっぷり入った赤出汁に感涙